PEIXE FRITO

INGREDIENTES:

• 1/2 kg (filé de peixe dourado ou a gosto)
• 2 colheres de trigo
• Sal a gosto
• Pimenta seca (a gosto)
• Limão ( a gosto)
• Óleo

MODO DE PREPARO

1. Tempere o peixe com sal, pimenta seca e limão, deixe descansar por 10 minutos
2. Depois passe o peixe no trigo e deixe secar
3. Após coloque a frigideira para aquecer com óleo bem quente
4. Coloque bem devagar 1 por 1 e deixe ficar bem crocante