Vamos descobrir a origem dos principais ingredientes de nossos produtos regionais brasileiros, a partir daí vem o nosso sabor único.

Você sabe que nossas matérias-primas provêm de pequenos agricultores brasileiros?

Produto regional brasileiro: Pimenta

Existem muitas espécies de pimentas.  A pimenta jovem (Pimenta Dedo-de-Moça), a pimenta de cabra (Pimenta de Bode) e a pimenta fria (Pimenta Malagueta) são as principais pimentas brasileiras.

Em nossos produtos, usamos apenas as pimentas cultivadas por pequenos agricultores locais e para dar o sabor real aos produtos regionais, selecionamos as melhores pimentas dessas espécies, produzidas pelos agricultores familiares da região de Itumbiara-GO, enquanto para a pimenta escorpião (PimentaScorpion, originária da América), selecionamos apenas as plantas provenientes da região de Nerópolis-GO.

Além disso, trabalhamos em estreita colaboração com os agricultores locais; sempre verificando sua plantação e garantindo a seleção pura da espécie, evitando qualquer tipo de cruzamento devido às polinizações ao redor.

Acima de tudo, cuidamos das plantas desde o início, acompanhando todas as fases do plantio até a colheita, prestando a assistência necessária aos agricultores locais do Brasil (análise do solo, preparação de fertilizantes e orientação geral de profissionais).

Após a chegada na empresa, as pimentas são higienizadas,  selecionados para posterior processamento e, em seguida,  mantidas em barris de maturação por dois meses, antes de serem utilizadas em molhos.

Através deste cuidadoso processo, podemos garantir o uso dos melhores pimentas selecionadas brasileiras, livres de pesticidas, em todos os nossos produtos.

Produto local brasileiro: Alho

Para garantir o sabor concentrado típico dos produtos locais brasileiros, selecionamos apenas a mais alta qualidade de alho roxo local.

Nosso alho vem diretamente dos produtores locais de Cristalina-GO, de modo que ele possa manter seu sabor puro e delicioso sem passar pelo processo de resfriamento, como os demais alhos geralmente comercializados no Brasil,  provenientes da Argentina e da China.

Além disso, trabalhamos em estreita colaboração com os agricultores locais de Cristalina-GO e, como no caso da pimenta, cuidamos das plantas desde o início, acompanhando todas as fases do plantio até a colheita, fornecendo a assistência necessária aos agricultores locais brasileiros ( análise do solo, preparação de fertilizantes e orientação geral de profissionais).

Depois de chegar à empresa, o alho é higienizado e selecionado para posterior processamento, em seguida, mantido em barris de maturação por dois meses antes de ser utilizado em molhos.

Produto Local Brasileiro: Abacaxi e Açúcar

Selecionamos o melhor abacaxi dos agricultores locais da região de Canápolis-MG, localizada a 35 km de Itumbiara. Nas fazendas locais são feitos os doces, que serão adicionados aos nossos molhos.

Itumbiara é uma região de cana-de-açúcar com muitos produtores locais de açúcar mascavo e melaço. Desses pequenos produtores locais, obtemos o xarope caseiro e o açúcar para uso em nossos produtos.

Experimente o sabor do Brasil com condimentos tropicais

Estamos orgulhosos dos nossos 100% de produtos regionais. Todos os nossos produtos são originalmente brasileiros, desenvolvidos por nós, com nossas próprias receitas,  tipicamente caseiras e artesanais, mantendo, assim, a tradição de comida familiar brasileira local.

Temos uma saborosa tradição de comida familiar brasileira local e algumas receitas chegam diretamente de nossa família.

Nossos produtos são originalmente brasileiros e nada foi copiado no mercado.